По-моему, тщательная вычитка важна только для худож. книг, а для научно-технических она потребует времени больше, чем обработка сканов.
Другая крайность - многие обработчики вообще не добавляют OCR-слой под девизом "никакой OCR лучше некачественного".

Лично я после распознавания большой книги убираю только заметные ляпы, и тщательно стараюсь вычитывать только аннотацию, содержание и список литературы. Ну, может еще названия разделов. Еще OCR, даже с ошибками, помогает в поиске нужных мест книги.

Вычитывать полностью нереально, а нужно ли на самом деле?
Ваше мнение?

Я обычно проверяю несколько первых и последних страниц, иногда выборочно еще несколько в серединке.
Книги без ocr мне не нужны вовсе, поэтому такие у меня проходят только в папку - приемник, а потом уже с ocr - в соответствующую папку по тематике.   Книги я индексирую, это позволяет быстро находить литературу по интересующему меня вопросу.   В pdf-книгах качество ocr хуже, поэтому иногда преобразую их в djvu только ради ocr.
Порядок страниц книги и порядок страниц ocr могут не совпадать даже с FR 8.0, если были ошибки:
- в нумерации перед добавлением в пакет FR,
- скан не был добавлен в djvu из-за сбоя эдитора,
- FR не распознал страницу из-за сбоя.
Эти сбои нужно контролировать и добиться их устранения.

Художку надо конечно вычитывать всю (потому что она читается обычно полностью), а вот научную - смысма не вижу, поэтому согласен с вышеизложенными мнениями.