ИЗ ИЗДАНИЯ: Изложены теоретические и практические методы расчета, связанные с проектированием пленочных испарителей, и показаны совремеиные конструкции аппаратов, применяемых щля выпаривания термолабильных растворов и полимерных жидкостей.
Пособие предназначено для студентов старших курсов факультета промтеллоэнергетики и вечернего факультета теплоэнергетики специальности 03О8, 0Э16.