Публичная Библиотека
Универсальная библиотека, портал создателей электронных книг, авторов произведений и переводов
.

Николай Александрович Гранев 161k

-

()

.
.
. «николай александрович гранев» на страницах библиотеки упоминается 1 раз: .
. .
. .
  • Гранев Н.А. Покупателю о плодах и овощах. [Djv- 1.5M] 2-е издание, переработанное и дополненное. Автор: Николай Александрович Гранев. Художник оформления Г.Б. Линде.
    (Москва: Издательство «Экономика», 1983)
    Скан, обработка, формат Djv: Николай Савченко, 2018
    • КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ:
      Плоды и овощи в питании человека (3).
      Неизвестное об известном (8).
      Свежие плоды (52).
      Как хранить свежие плоды и овощи (79).
      Немного о домашнем консервировании (83).
      Советуем приготовить (91).
Аннотация издательства: Книга в популярной форме рассказывает покупателям об ассортименте плодов и овощей, их питательной ценности, правилах и сроках хранения, способах переработки, рациональных нормах потребления.
Во 2-м издании (1-е издание - 1979 г.) несколько расширен ассортимент плодов и овощей, даются советы по домашнему консервированию.