Перепаденко Валерий Борисович

Валерий Борисович Перепаденко 79k

-

()

РАЗВЕРНУТЬ ►

◄ СВЕРНУТЬ

валерий борисович перепаденко на страницах библиотеки упоминается 1 раз:
* Перепаденко Валерий Борисович

РАЗВЕРНУТЬ ►

◄ СВЕРНУТЬ

Издания:
* Перепаденко В.Б. Детская поваренная книга. (1992)

▼

▲

Перепаденко В.Б. Детская поваренная книга. [Djv-10.9M] [Pdf-19.1M] Научно-популярное издание.
(Москва: «Педагогика-Пресс», ИЧП «Северный континент», 1992)
Скан, обработка, формат Djv, Pdf: manjak1961, 2014

СОДЕРЖАНИЕ:
Салаты (26).
Бутерброды (52).
Супы (60).
Блюда из мяса и птицы (73).
Соусы (87).
Блюда из овощей и грибов (95).
Секреты рыбной, кулинарии (114).
Наша каша (122).
Блюда из яиц и творога (131).
Мука, сахар... и фантазия (торты, печенье, пироги, оладьи) (138).
Кисели, желе, напитки (150).
Маленькие закуски для мальчишника или девичника (162).
Праздничный стол (167).
Кулинарный словарь (180).

Аннотация издательства: В книге в доступной и увлекательной форме рассказывается о кулинарном искусстве, об истории создания некоторых блюд, даются полезные советы юным кулинарам. Более 300 рецептов на любой случай жизни описаны в этой книге. Издание прекрасно иллюстрировано.
Для широкого круга читателей.