Name Last modified Size Description
Parent Directory 24-Sep-2018 20:37 -
_Teh_pis.html 06-Nov-2018 21:44 16k Литература. Техника: Пищевые производства, кулинария
_Teh_pis.zip 13-Sep-2016 14:46 1.4M
_Teh_pis_otdel'nye_izdaniya_(per.).html 06-Nov-2018 21:44 10k Продукты питания. Отдельные издания (пер.)
_Teh_pis_otdel'nye_izdaniya_(per.).zip 20-Oct-2018 16:34 1k
_Teh_pis_receptury_(rus.).html 06-Nov-2018 21:44 23k Продукты питания. Рецептуры (рус.)
_Teh_pis_receptury_(rus.).zip 20-Oct-2018 16:34 104k
_Teh_pis_spravochniki_(rus.).html 06-Nov-2018 21:44 10k Продукты питания. Справочники (рус.)
_Teh_pis_spravochniki_(rus.).zip 20-Oct-2018 16:34 169k
Enciklopediya_domashnego_konservirovaniya.(1996).[djv-f02].zip 05-Oct-2014 10:17 9.1M
Enciklopediya_domashnego_konservirovaniya.(1996).[djv-fax].zip 22-Apr-2014 07:42 6.8M
Enciklopediya_domashnego_konservirovaniya.(1996).[pdf-fax].zip 05-Oct-2014 10:17 23.8M
Istochniki_pischevogo_belka.(1979).[djv-fax].zip 05-Jan-2013 16:54 2.6M
Kolbasy_i_kopchenosti.(1938).[djv-fax].zip 14-Oct-2014 06:56 32.5M
Rastitel'nyy_belok.(1991).[djv-fax].zip 05-Jan-2013 17:06 5.2M
Receptury_na_karamel'.(1970).[djv-fax].zip 14-Jul-2006 11:10 6.1M
Receptury_na_konfety_i_iris.(1971).[djv-fax].zip 14-Jul-2006 11:13 8.1M
Receptury_na_margariny_i_jiry_.(1980).[djv-fax].zip 14-Jul-2006 11:18 587k
Receptury_na_marmelad,_pastilu_i_zefir.(1974).[djv-fax].zip 14-Jul-2006 11:22 2.2M
Receptury_na_pechen'e,_galety_i_vafli.(1969).[djv-fax].zip 14-Jul-2006 12:23 4.3M
Receptury_na_shokolad,_.(1968).[djv-fax].zip 14-Jul-2006 12:28 1.2M
Receptury_na_torty,_pirojnye,_keksy_i_rulety._Ch.1.(1978).[djv-fax].zip 14-Jul-2006 15:52 4.6M
Receptury_na_torty,_pirojnye,_keksy_i_rulety._Ch.2.(1978).[pdf].zip 14-Sep-2007 09:51 14.9M
Receptury_na_torty,_pirojnye,_keksy_i_rulety._Ch.3.(1978).[djv-fax].zip 14-Jul-2006 15:55 6.9M
Sb._receptur_konditerskih_izdeliy.(1998).[djv-fax].zip 14-Jul-2006 12:14 2.1M
Sb._receptur_myasnyh_izdeliy_i_kolbas.(1998).[djv-fax].zip 14-Jul-2006 12:20 2.2M
Sb._receptur_na_hleb_i_hlebobulochnye_izdeliya.(1998).[djv-fax].zip 14-Jul-2006 15:58 1.7M
Sb._receptur_na_napitki_bezalkogol'nye,_.(1983).[djv-fax].zip 14-Jul-2006 11:06 876k
Sb._receptur_rybnyh_izdeliy_.(1998).[djv-fax].zip 14-Jul-2006 14:54 1.1M
Sb._tehnol._instrukciy_po_proizvodstvu_karameli,_.(1960).[djv-fax].zip 14-Jul-2006 17:39 4.3M
Spravochnik_po_proizvodstvu_konservov._T.1.(1965).[djv-fax].zip 07-Jul-2016 09:49 15.8M
Spravochnik_po_proizvodstvu_konservov._T.2.(1966).[djv-fax].zip 26-Jul-2016 15:37 9.0M
Tehnol._instr._po_likero-vodochnomu_proizv.(1973).[djv-fax].zip 13-Jul-2006 10:05 3.2M
Tehnol._instr._po_proizv._soloda_i_piva.(1985).[djv-fax].zip 13-Jul-2006 10:14 2.0M
Tehnologiya_pivovareniya.(1945).[djv-fax].zip 09-Feb-2016 09:41 3.6M